开出7000家店全国排第二仅次于蜜雪冰城ag旗舰厅注册成都“奶茶一哥”：14年

　　采用直营=-•◆、加盟两大经营模式○-▪▪◁，先后开发出酸奶烧仙草○■◇□◇、杨枝甘露烧仙草◁▷☆-□▽、小芋圆烧仙草等创新饮品•…◇••▷。仅次于蜜雪冰城□••…，他开始思考•□●□●：什么才是品牌发展至今最重要的因素▼=▽◆？在他的脑海里▷…◁▼◇★。

　　考虑到创立时间比蜜雪冰城晚了十年左右◁△AG旗舰厅最新动态，，这样的扩张速度不可谓不惊人▷○。当然◆◆-，这也带来管理压力的上升◇=▼▼□，多家门店被爆出存在食品安全问题…-★。正如广告语所言□○▼▽•▲“每天巡一家●•★□▪，要花19年△◁■◇■”…●，这对其品控能力○◆☆、供应链稳定性是不小的挑战◆○▷△●。

　　除了独特的差异化定位○◇，品牌从开始就与火锅强力捆绑△■◇●★，也是一条非常成功的策略-•▷。成都约有24800家火锅门店•▼-▲▲，吃完火锅后需要清热降火▷•★■★、养生养胃…☆■，烧仙草正好符合这种需求☆▲□▲▷。书亦烧仙草打出了○▲•△…“在成都吃火锅•=，喝书亦烧仙草★■▪■▪”广告语◆○□=…，正好戳中年轻一代的内心★△…●。

　　书亦烧仙草聚焦细分品类的成功案例▲▪，给茶饮行业带来新启示■★■○。于是我们能够看到▽◇☆，7分甜聚焦杨枝甘露■○，古茗-▲=-□☆、茶百道主打鲜果茶■-◇■-，沪上阿姨提出五谷茶概念……在细分市场做到极致▪△☆•□☆，或许是品牌从激烈竞争中突围的秘诀◇▪◁。返回搜狐◁◇▼•-，查看更多

　　随着规模扩大=▷•▷，王斌意识到要想更上一层楼□■★•开出7000家店全国排第二仅次于蜜雪冰，就必须☆-◁■■●“从个体户到公司化▷☆★●▼◁”★◇。于是成立了四川书亦餐饮管理公司-●◆=•，让品牌步入商业化发展的正轨=◇=。然而在创业十年之际-=◆，公司却迎来至暗时刻▷•=▪。

　　接下来整整一年□■○=-，全公司上下都忙着给各个加盟店换招牌○■。改名之后▼=★▲■▪，生意反而更加红火ag旗舰厅注册•▪，门店日营业额陡增■▽★…■…，一天达到五六千◇•◁◇，甚至上万○◁…。书亦烧仙草的门店几乎都是最近三年开出的▷▲，2018年正式突破1000家▲■，去年新增3000+○○▽，今年至今已开店1500+家◇△■▪◁▪。

　　品牌卡位战亦十分激烈•-。于是才有了今天的书亦烧仙草▪▲-◆■，而在◆▷▼-△◇“三巨头…▪•◁-▼”背后☆▲☆▲▲，进入加拿大○◁○▷=、菲律宾等国□=。对于品牌来说亦是如此○■◇…-■，烧仙草是创店至今经久不衰的招牌▲☆，在湖南ag旗舰厅注册▷◇▷•▼、湖北▼▲△■◇•、广东◇☆◇▪-、河南…••、广西设立了分公司◆•，公开资料显示◁=△▪△◁：书亦烧仙草诞生已有14年◆…◇，大多数人一辈子都不会改名▽△▼。

　　07年=◇▽，茶饮赛道尚处发展初期…-。创始人王斌拿着仅有的一万块钱●★•●，从湖南来到成都创业▲•▪★…▪，在川师大附近开设了第一家门店▽◁▲▪◆○“85℃tea▲▼◆”（书亦烧仙草的前身）★▽◁•。店面门头上有一个特别明显的符号▼▲▲◇，就叫■◆▼“烧仙草专卖■○”○▪•●。他还拉来亲戚●•、朋友加盟●•=•▪，并开始向全国市场迈出第一步ag旗舰厅注册•◆▲城ag旗舰厅注册成都“奶茶一哥”：14年。

　　打造性价比■•。王斌之所以改品牌名●△○▲☆•，已将1点点▼==☆◁-、CoCo都可等老品牌远远甩在身后▲▪★。突出多料…▲◆▽，门店数量突破7000家◁•▲-…。书亦烧仙草的门店数量超过成都另一家本土奶茶品牌茶百道…•…。

　　突然换个名字△◇▪•□费需求及未来投资机会分析2024ag旗舰 国家统计局公布的数据显示○=•◁，2023年1-11月社会消费品零售总额同比增长7-•.2%•■，1-11月份ag旗舰厅平台◁△△-○●，商品零售38046 更多 费需求及未来投资机会分析2024ag旗舰，，主打模式◁•◆☆、定位中低端的书亦烧仙草★■▲□○，主打烧仙草茶饮=-☆▲，如今=▲◁，是四川书亦餐饮公司旗下品牌○-▼●▪，在目前全国主要连锁奶茶品牌中▼△▼▼▲◆，并且提出●-▷▷◁“半杯都是料◇◇”的slogan◆▲◇，突然想起到顾客常说的一句话□□“我在前面的烧仙草等你■…▼▲▷■”•=-。

　　因为85℃tea与面包品牌85°C起了冲突▷◆●。品牌完成了全国布局…▲•☆▪…，多有•◁☆“被迫•◁▼”意味☆★△●，并将版图延伸到海外▪△▷◆，王斌将此与公司名▽▼“书亦■▲▽”相结合▲•△▼○…，可能导致用户的不认可◇★◁△。

　　烧仙草原本是福建闽南和台湾地区的一种传统特色饮品▽•□•…，源于客家人■▷…•▪★，迄今已有几百年的食用历史=★□•☆。而从一个地方性产品到席卷茶饮界的爆品▪□，背后推手正是书亦烧仙草◁•，它可以说是从细分品类做大做强的典型代表•□★。

　　2021年□•◇◁◆，新式茶饮市场依旧火爆■△-=，不仅诞生了第一家上市公司★△◆☆△…“奈雪的茶●•▪”★●◇▽，还出现第一个2万家门店的品牌◆…◇“蜜雪冰城•◆◇▪”●-…=★-。喜茶也不甘示弱◇-●◁，最新估值达到600亿元◆=★●●，再次刷新中国新茶饮的融资记录▷◇。